Rubinrot erscheinend, Vriccio zeigt ein klassisches Bouquet von getrockneten Pflaumen und Früchten.
Im Gaumen Gaumen ist er frisch und angenehm, mit geschmeidigen Tanninen. Im Abgang hat er ein wunderbares Aroma von roter Beerenfrucht.
Vriccio Primitivo IGT Puglia ist dank seiner weichen Struktur, aber mit der Präsenz von Tanninen, der ideale Wein für Fleischgerichte wie gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Wildschwein, Lamm oder Zickleinbraten. Außerdem passt er sehr gut zu Gemüsesuppen und Nudelgerichten mit Fleischsaucen.