Terra Famiglia
Gegrillte Aubergine in Olivenöl Gegrillte Aubergine in Olivenöl

Gegrillte Aubergine in Olivenöl
Gegrillte AubergineGegrillte Aubergine in Olivenöl

Die Auberginen werden von der Jungpflanzenaufzucht bis hin zur Ernte in der Genossenschaft kultiviert. Nach der Ernte werden sie sortiert, gewaschen, geschnitten und gegrillt.
Nach erneuter Sortierung werden die Auberginenscheiben bei möglichste niedrigen Temperaturen pasteurisiert und verpackt, um die typischen Eigenschaften der Inhaltsstoffe nicht zu beeinträchtigen. Eingelegt u.a. in extra nativem Bio-Olivenöl aus Apulien werden nun dezent Gewürze und Weinessig hinzugefügt, um dem Produkt einen intensiven und authentischen Geschmack zu verleihen.

Terra Famiglia
Gegrillte Aubergine in Olivenöl 12x280 g
Zutaten: Auberginen*(62%), Olivenöl nativ extra*(18%), Sonnenblumenöl*(18%), Knoblauch*, Chili*, Salz, Weinessig*, Zitronensaft*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
veganvegetarisch
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
215 kJ / 52 kcal Energie kJ / kcal
3,8 g Fett
0,5 g davon gesättigte Fettsäuren
2,5 g Kohlenhydrate
1,3 g davon Zucker
1,4 g Eiweiß
0,3 g Salz
Gegrillte Aubergine in Olivenöl
Sonnengereifte Tomaten in rauen Händen frisch von der Pflanze geerntet.
Grüner Spargel liegt frisch gebündelt mit lila Spitzen nebeneinander gestapelt.
Grüner Spargel wächst aus lockerem, braunem Boden vor einer Hügelkulisse bei klarem Himmel.
Basilikum wächst in dichten Reihen im warmen Licht eines Gewächshauses.
Schlauch zwischen Tomatenpglanzen und Mensch mit Hacke aus Froschperspektive.

PRIMABIO

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