Panino Vegano mit zweierlei Creme

1. Feldsalat waschen und abtropfen lassen.

2. Wirsing in feine Streifen schneiden.

3. Das Sandwich halbieren und die Hälften kurz in einer heißen Pfanne anrösten.

4. Die getrocknete Tomatencreme auf den Brotscheiben streichen.

5. Feldsalat und Wirsing auf dem Sandwich geben.

6. Artischockencreme nach Belieben darauf verteilen.

Tipp: Für einen intensiveren Geschmack den Kohl vorher mit reichlich Artischockencreme und einem Spritzer Oliven Öl Extra vergin marinieren.